《鵝江美食合集》

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《鵝江美食合集》

 

作者:余明月
价格:RM20.00
出版日期:2008年
ISBN:983-2136-76-8
拉让江的本地菜餚,由居住在拉让江畔的余明月女士将其在家政班教授烹飪教材中,选出一些菜谱编集成册。余女士目前已出版三册食谱,在第一册及第二册热售告罄后,决定将两册合辑出版。
书中的食谱简明易懂,并富有本地色彩,为妈妈们提供了更多的选择,以烹调出最美味的菜餚。